« ラトビアの審判団 | トップページ | ママチャリで走る »

手抜きうどん

051013_1
 今日の昼食は、おかずいらずの手抜きメニュー。鶏肉、白菜、えのき、ネギを市販の麺つゆで煮込み、ゆでた冷凍うどんにかけただけ。鍋物のシメの感覚でうどんを一緒に煮込んでもいいけど、今日は別ゆで。ありあわせの物で炭水化物も肉も野菜も全部摂れる速攻メニューは、このパターンで具だくさんにするのが一番楽。沸騰したお湯で1分ゆでるだけのカトキチの冷凍さぬきうどんは、時間のない一人暮らしには必須アイテムである。
 写真で見ると、緑か赤の彩りが欲しいとこですな。味はこれで申し分ないんだけど。

|

« ラトビアの審判団 | トップページ | ママチャリで走る »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/133198/6383261

この記事へのトラックバック一覧です: 手抜きうどん:

« ラトビアの審判団 | トップページ | ママチャリで走る »